为推进千亿APP官网餐饮工作改革，提高后勤服务水平，满足师生饮食多样化需求，后勤管理处膳食中心膳食一部面向师生推出旋转小火锅，于5月18日开始试运行，受到大家欢迎。
旋转小火锅位于膳食中心四楼餐厅，采用现代化吧台设计，旋转台单面长度为21.6米，回旋总长度43.2米，最多可容64人同时就餐。旋转小火锅的食材全部由膳食中心统一采购，严把食品安全关。所有丸子类产品均采购安井品牌；羊肉、冻豆腐、野韭菜花酱为海拉尔直供产品；青菜类食物由膳食中心进行速检之后提供给师生。锅底分为麻辣锅、清汤锅、骨汤锅、咖喱锅四种口味，一元一位。试营业期间，还免费赠送每人一瓶矿泉水。
后勤管理处相关负责人表示，膳食中心将根据师生的反馈意见、建议不断进行改进、创新，结合学校工作要求，继续为学校广大师生提供更加优质的服务。
供稿/摄影：后勤管理处 编辑：李博宇
